從某種意義上講,人是世界上最靈活的“設備”,人可以快速分辨周圍環(huán)境與情況的變化,然后進行迅速地調整;然而,人也是這個世界上最無法信賴的“設備”,人會疲勞、會喪失注意力,結果會導致產品不合乎規(guī)格、產量不足及質量不達標,但是真正的設備則不會。 雖然設備在簡單可重復運動的自動化應用中是值得信賴的,但是在不可預知環(huán)境中或者多變的操作環(huán)境中卻無法很好地適應。大產量、可重復的加工制造任務更傾向于自動化,食品加工業(yè)...